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2018-06-15から1日間の記事一覧

難消化性デキストリン

JOG

1年半前から毎日摂取している難消化性デキストリン。いわゆるトクホ商品に入っているデンプンの成分で、いつも買っているのはトウモロコシから得られたデンプンを焙焼し、アミラーゼ(食物として摂取したデンプンを消化する酵素)で加水分解。その中の難消化…